Nautika Restaurant

DUBROVNIK VERANSTALTUNGSORTE

Das Nautika Restaurant liegt nahe zum Meer am äußersten Rand der Altstadt dem Pile, neben dem westlichen Eingang zur Altstadt von Dubrovnik. Von den einzigartigen Terrassen aus können Hochzeitsgäste einen einzigartigen Blick auf die Adria und die Festungen von Lovrijenac und Bokar genießen. Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Dubrovnik School of Maritime Studies, in der bereits 1881 berühmte Seeleute untergebracht waren. Heute dient das Restaurant dazu, die reiche Geschichte des Ortes zu bewahren und gleichzeitig die edle Atmosphäre der Regierungszeit Dubrovniks als Republik zu bewahren. Das Nautika Restaurant wurde von der angesehenen Zeitschrift Condé Nast Traveller als sechstromantischstes Restaurant der Welt ausgezeichnet.

 

Die Rolle des Küchenchefs beginnt dort, wo die des Handwerkers Mutter Natur endet. Es besteht darin, etwas Schönes von seiner Essenz in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln. Die Nautik ist ein Ort, der Tradition, Qualität und Kreativität verbindet. Es bietet einen innovativen und raffinierten Stil der mediterranen Küche.

 

Hochzeits- oder Begrüßungsabende im Restaurant Nautika können ausschließlich mit der Privatisierung einer der drei Terrassen stattfinden. Alle Terrassen bieten Blick auf das Meer und die Altstadtmauern. Lovrijenac im ersten Stock bietet Platz für maximal 24 Personen im Gala-Setup, die Penatur-Terrasse für maximal 50 Personen und die Brsalje-Terrasse für bis zu 40 Personen. Das Restaurant verfügt über drei schöne Speisesäle als anständige Ersatzoption bei schlechtem Wetter und einen Salon für Empfänge und Begrüßungspartys.